torsdag 11 december 2008

Julbord och åter julbord men också lite sommar..











Veckan har innehållit en hel del gäster. De flesta har njutit av julbordets läckerheter.
Högskolan i Halmstad, Frösunda LSS, några gruppbostäder, Socialförvaltningen i Halmstad och Jägarförbundet är några av de som gästat gården. Idag var dessutom ett gäng pastorer från närliggande församlingar .

Susan, som jobbar med ekonomi, åker två månader till USA för att hälsa på familj, släkt och vänner. Hennes sista dag på jobbet innan semestern, var fakturor och åter fakturor. Men lite julmat hann hon med på lunchen.

Sommarplaneringen är i full gång. Pehr Hellberg från Stockholm kommer vecka 29 som gårdspastor, Malin Aronsson och ett härligt gäng från Korskyrkan i Stockholm kommer åter som gårdsgäng. Pusslet har börjat läggas.

söndag 7 december 2008

Pepparkaksgubbar, tomtar och lucior
























































Pepparkaksgubbe, lucior och tomtar var det i lussetåget som öppna förskolan hade idag. Full fart med mycket sång, tomtegröt, julklappar och såklart ”Nu tändas tusen juleljus”.
Barnen sjöng och spelade och vi i publiken njöt av att både se och lyssna till alla härliga framförande. Farfar var på besök och berättade om vem som har födelsedag på Julafton och varför vi firar jul. Maria hette Jeus moder och Josef var pappa. Det visste flera av barnen.
Erika och Lisbeth har bjudit in till öppna förskolan under hösten och många har hittat till kyrkan och Ankaret. Nu var det avslutning och vi var många som fick vara med.
En go avslutning på helgen och en bra start inför veckan.

Julbord








Konfirmander från Stenungsund och 33:ans fritids har varit gäster under hela helgen.
Efter lunch serverats idag, dukades det om till julbord.
Det dröjde inte många minuter förrän gården invaderades av handikappbussar och många glada julbordsgäster. Det var 165 gäster som åt julbord och lyssnade till skön julmusik. En och annan tog också en sväng om.

onsdag 3 december 2008

Ridande Lucia







Ridande lucia kom på besök när ARLA hade julbord för 200 personer tisdag kväll. Det var full fart både inne och ute. Marschallerna var tända från infarten ända ner till restaurangen. Och det var fest.

Idag var det 10 personer som åt jullunch, det varierar starkt i antal. Men alltid lika gott!

fredag 28 november 2008

Gekås, SCR, Drottning Silvias barn-och Ungdomssjukhus mm mm
















”Dom jobbar med det friska hos det sjuka barnet”. Det fick vi höra idag på studiebesöket på Sveriges största barnsjukhus, Drottning Silvias Barn-och Ungdomssjukhus i Göteborg. En fin, och mycket inbjudande lekterapiavdelning samt några clowner fick vi möta.

Intressanta fakta från vårt studiebesöket på Gekås:
26 200 kunder är besöksrekordet på Gekås Ullared, försäljningsrekord 20,7 miljoner kronor på en dag!
3,8 miljoner kunder besökte varuhuset 2007.
Under högsäsong säljs det varor för 33.000 kronor i minuten.

Kärralunds camping och SCR-Sveriges Camping och Stugföretagare Riksorganisation, var också besök vi hann med. Det har varit två mycket intensiva dagar med hela personalstyrkan på Gullbrannagården. Kvällen tillsammans med Bröderna Cartwright var en annorlunda, och mycket rolig kväll, det var nog summeringen innan ögonen slöts för nattsömnen.
Innan vi styrde kosan tillbaka till Halmstad hann vi med en dryg timma på Lisebergs julmarknad. Nu är det fredag kväll och gäster kommer till gården lördag morgon.

onsdag 26 november 2008

Julbordsförberedelser














3000 köttbullar rullades igår och i Lennarts drömmar var det köttbullar hela den gångna natten. Egen paté är tillverkad på kycklinglever och viltfärs, samt lite fläskfilé . Stefan och Anders har provat olika ingredienser och till slut kommit fram till ett
mästerverk! Undertecknad har provsmakat och ger betyget MVG. Just nu väntar vi på den färska laxen som ska gravas. Ca 1000 gäster är bokade till jullunch. Starten är 2 december och sista lunchen serveras omkring den 17 december.

måndag 24 november 2008

Tre gästgruppen i helgen



Under helgen har en konfagrupp från Halmstad, Pingstkyrkan i Halmstad och en grupp från Katolska kyrkan varit våra gäster. Bodil hade mycket att stå i, till och med rengöring av matsal stod på schemat. (Hennes egen-komponerade som ansvarig för helgen).